Personalberatung für Hotellerie und Gastronomie

Nutzen Sie unsere Expertise, um Ihr Geschäft auf das nächste Level zu heben indem Sie auf eine Personalberatung für Hotellerie und Gastronomie setzen. Ergreifen Sie jetzt die Initiative und machen Sie den entscheidenden ersten Schritt.

Ihr Partner für die Suche und Vermittlung von Führungskräften.

In der dynamischen Welt der Hotellerie und Gastronomie sind herausragende Führungskräfte das Herzstück eines jeden erfolgreichen Unternehmens. Von der kompetenten Führung eines F&B-Managers bis zur visionären Leitung durch einen Hoteldirektor, die Bedeutung von qualifiziertem und engagiertem Führungspersonal kann nicht hoch genug eingeschätzt werden. Angesichts der Herausforderungen durch den Fachkräftemangel und die rasante Branchenentwicklung wird die Suche nach den idealen Kandidaten jedoch immer komplexer. Innerhalb einer Personalberatung zeigen wir Ihnen Ihre Möglichkeiten auf.

Persönlichkeit von Führungskräften
Führungskräfte erkennen
Führungskräfte durchschauen
Wie erkennen Sie geeignete Führungskräfte?

Persönlichkeitstypen erkennen

Einen wesentlicher Erfolgsfaktor bei der Führungskräfte suche, ist die Kenntnis über die Persönlichkeiten in Ihrem Team. Sie sollten stets eine Führungskraft suchen, die mit Ihrer Persönlichkeit in das neue Team passt, dieses geeignet Führen kann und gleichzeitig noch mit den Werten Ihres Unternehmens vereinbar ist.
Keine Leichte Aufgabe oder?

Fühltypus

Fühltypus

Fühltypen legen großen Wert auf Harmonie und zwischenmenschliche Beziehungen. Sie treffen Entscheidungen oft basierend auf Emotionen und Werten. Sie haben ein ausgeprägtes Gespür für die Gefühle anderer und streben danach, ein unterstützendes Umfeld zu schaffen.Ihre Entscheidungen sind stark von ihren persönlichen Werten und dem Streben nach moralischer Integrität geprägt.

Fühltypus

Empfindungstypus

Empfindungstypus

Empfindungstypen sind stark in der Gegenwart verankert und bevorzugen konkrete, greifbare Informationen.Sie achten auf Details und Fakten und nutzen diese als Grundlage für Entscheidungen. Ihre starke Verbindung zur realen Welt führt dazu, dass sie praktische und realisierbare Lösungen bevorzugen.

Empfingsungstypus

Denktypus

Denktypus

Denktypen nutzen Logik und Objektivität zur Entscheidungsfindung, wobei persönliche Gefühle oft in den Hintergrund treten. Sie neigen dazu, Informationen tiefgehend zu analysieren und auf Grundlage von Fakten und Prinzipien Schlüsse zu ziehen. Ihre ausgeprägte Fähigkeit zur kritischen Betrachtung ermöglicht es ihnen, komplexe Probleme effektiv zu lösen.

DENKTYPUS

Intuitionstypus

Intuitionstypus

Intuitive Typen denken in Möglichkeiten und sind oft zukunftsorientiert, dabei übersehen sie gerne Details zugunsten des "großen Ganzen". Sie sind offen für neue Ideen und Ansätze und nutzen ihre Vorstellungskraft, um innovative Lösungen zu finden. Ihre Stärke liegt im Erkennen von Mustern und Zusammenhängen, die nicht sofort offensichtlich sind, was sie zu originellem Denken befähigt.

Intutionstypus

Personalberatung: Der idealtypische Recruiting-Prozess im Headhunting

In einem unverbindlichen Erstgespräch werden Ihre Bedürfnisse und die Anforderungen an die zu besetzende Position geklärt. Dies ist der Grundstein für eine erfolgreiche Zusammenarbeit.

Im nächsten Schritt wird besprochen, welche Erwartungen an das Gehalt, die Benefits und die genaue Stellenbeschreibung des zukünftigen Mitarbeiters, sowie die gewünschten Charaktereigenschaften gestellt werden.

Basierend auf den gesammelten Informationen wird ein detailliertes Profil des idealen Kandidaten erstellt, welches als Grundlage für die Suche dient.

Aus einem weltweiten Netzwerk werden potenziell geeigneter Kandidaten angesprochen, die den erstellten Profilen entsprechen. Dazu werden parallel Ausschreibungen auf den gängisten Portalen geschaltet – ohne Zusatzkosten.

Erste Gespräche mit geeigneten Kandidaten dienen dazu die Eignung zu überprüfen. Damit wird dem Kandidaten auch das zukünftige Unternehmen vorgestellt.

Nach den Erstgesprächen werden die passendsten Profile ausgewählt und dem Auftraggeber zur weiteren Begutachtung präsentiert.

Bei beidseitiger Zustimmung werden die finalen Schritte, wie Vertragsverhandlungen und die Integration des neuen Mitarbeiters in das Unternehmen koordiniert.

Passenden Kandidaten oder Kandidatin gefunden? Die Arbeitsverträge werden erstellt und unterschrieben. Sie zahlen die vereinbarten Gebühren und Ihre neue Führungskraft tritt ihren Dienst an.

Geeignete Führungskraft F&B Management finden

Erstgespräch & Profilerstellung

Kandidaten suche & Ansprache

Auswahl & Einstellung

So lief es bisher?

Die eigene Stellenausschreibung

Unqualifizierte Bewerbungen

Wenn Sie bereits in Eigenregie Stellen ausgeschrieben haben, dann kennen Sie das Problem. Sie erhalten Bewerbungen von Personen, die ungeeignet sind oder bei denen Sie das Gefühl haben, das die Stellenausschreibung gar nicht gelesen wurde (insbesondere über LinkedIn).

Unerwünschte SPAM-Mails

Kurz nachdem die Stellenausschreibung veröffentlicht wurde, erhalten Sie bereits Anfragen von Personalfirmen, die Ihnen irgendwelche Fach- und Führungskräfte aus Spanien oder ähnlichem anbieten. Gehen Sie keine finanziellen Verpflichtungen ein, bevor ein Bewerber nicht vor Ihnen stand!

Hohe Kosten durch Leihpersonal

Ihren Personalmangel machen sich Leihfach- und Führungskräfte zu nutzen und lassen Sie finanziell Bluten. Achten Sie allerdings bitte darauf, dass es zu keiner Scheinselbstständigkeit kommt.

Bewerber nicht angetreten oder wieder gekündigt

Man glaubt es kaum aber es passiert immer öfter. Man erhält Zusagen, auf die man sich verlässt und am ersten Arbeitstag kommt niemand. Noch viel weniger möchte man, dass gerade eingestellte Führungskräfte nach kurzer Zeit das Unternehmen für ein besseres Angebot verlasen.

Preismodelle im Überblick

Transparent Kosten sind uns wichtig. Für Personalvermittlungen in die Hotellerie oder Gastronomie kann aus folgenden Modellen gewählt werden.

Personalberatung für Hotellerie und Gastronomie
Personalberatung für Hotellerie und Gastronomie

Headhunting Standard

Headhunting Plan A

22 %
/ Jahresbrutto
  • Initial Gebühr von 1.000,00 €
  • Verrechnung bei erfolgreicher Besetzung
  • Recruiting Prozess von Anfang bis Ende

Headhunting +

Headhunting Plan B

24 %
/ Jahresbrutto
  • Initial Gebühr von 1.000,00 €,00 €
  • Verrechnung bei erfolgreicher Besetzung
  • Recruiting Prozess von Anfang bis Ende
  • Kostenfreie Nachbesetzung für 6 Monate

Häufig gestellte Fragen zur Personalberatung /-vermittlung

Personalvermittlung bezieht sich auf den Service, bei dem ein Vermittler (in der Regel ein Personalvermittlungsunternehmen oder eine Agentur) qualifizierte Kandidaten für offene Stellen in Ihrem Unternehmen sucht, vorfiltert und empfiehlt. Dieser Prozess umfasst die Identifizierung, Ansprache, Bewertung und Präsentation von Kandidaten, die den spezifischen Anforderungen des Arbeitgebers entsprechen.

Personalvermittlung zielt darauf ab, dauerhafte Anstellungen zwischen Unternehmen und Kandidaten zu schaffen. Im Gegensatz dazu ermöglicht Zeitarbeit Unternehmen, Mitarbeiter für begrenzte Zeitperioden einzustellen, wobei die Zeitarbeitsfirma der formelle Arbeitgeber bleibt. Personalvermittlung fokussiert sich auf die langfristige Integration des Kandidaten in das Unternehmen.

Die Dauer des Vermittlungsprozesses kann variieren, abhängig von der Spezifität der Stellenanforderungen und der Verfügbarkeit qualifizierter Kandidaten. Im Durchschnitt kann der Prozess von einigen Wochen bis zu mehreren Monaten reichen. Eine transparente Kommunikation mit Ihrer Personalvermittlung kann helfen, realistische Zeitrahmen festzulegen.

Die Kosten können je nach Agentur, dem Umfang der Suche und der Positionsebene variieren. In der Regel berechnen Personalvermittlungen eine Provision, die ein Prozentsatz des Jahresgehalts des vermittelten Kandidaten ist. Einige Agenturen bieten auch Festpreis-Pakete oder erfolgsabhängige Zahlungsmodelle an.

Personalvermittlungsagenturen führen eine gründliche Bedarfsanalyse und Personalberatung durch, um Ihre Unternehmenskultur und spezifischen Anforderungen zu verstehen. Dies beinhaltet die Bewertung von Fähigkeiten, Erfahrungen sowie die Persönlichkeit der Kandidaten, um sicherzustellen, dass sie nicht nur fachlich, sondern auch kulturell zum Unternehmen passen.

Viele Personalvermittlungsagenturen bieten eine Garantiezeit an, in der sie bei vorzeitiger Beendigung des Arbeitsverhältnisses kostenlos einen Ersatzkandidaten suchen. Die Bedingungen dieser Garantie variieren je nach Agentur, daher ist es wichtig, dies vorab zu klären.

Ja, Sie können in der Regel aus einer Vorauswahl von Kandidaten auswählen, die die Agentur als passend identifiziert hat. Nach einer ersten Bewertung durch die Vermittlungsagentur können Sie entscheiden, welche Kandidaten für Interviews eingeladen werden sollen.

Personalvermittlungsagenturen verstehen die Bedeutung von Diskretion, besonders wenn es um die Besetzung sensibler Positionen geht. Sie verpflichten sich dazu, Informationen vertraulich zu behandeln und nur mit ausdrücklicher Zustimmung des Unternehmens Kandidateninformationen weiterzugeben.

Ja, viele Personalvermittlungsagenturen verfügen über ein globales Netzwerk und können bei der Suche und Vermittlung von Kandidaten für internationale Positionen unterstützen. Es ist wichtig, eine Agentur zu wählen, die Erfahrung in der gewünschten Region oder Branche hat.

Eine offene und kontinuierliche Kommunikation mit Ihrer Personalvermittlungsagentur ist entscheidend. Teilen Sie klare und detaillierte Informationen über die Stelle, Ihre Erwartungen und Ihre Unternehmenskultur. Feedback zu vorgestellten Kandidaten hilft der Agentur, ihre Suche zu verfeinern und besser auf Ihre Bedürfnisse einzugehen. Seien Sie zudem offen für Empfehlungen und Einschätzungen der Agentur, da diese aufgrund ihrer Erfahrung oft wertvolle Perspektiven bieten kann.

Kommunizieren Sie offen über Ihre Entscheidung, eine Personalvermittlungsagentur zu beauftragen, und erklären Sie, wie der Prozess abläuft. Stellen Sie sicher, dass interne Kandidaten die Möglichkeit haben, sich ebenfalls zu bewerben, und dass ihre Bewerbungen mit der gleichen Sorgfalt und Aufmerksamkeit behandelt werden wie die externer Kandidaten.

Wählen Sie eine Personalvermittlungsagentur, die Erfahrung in Ihrer spezifischen Branche hat. Fragen Sie nach Referenzen, Fallstudien oder Beispielen für erfolgreiche Vermittlungen in Ihrer Branche. Eine Agentur, die Ihre Branche kennt, wird effektiver in der Lage sein, die passenden Kandidaten zu identifizieren und anzusprechen.

Erstellen Sie eine detaillierte Stellenbeschreibung, die nicht nur die Aufgaben und erforderlichen Qualifikationen, sondern auch Informationen über Ihre Unternehmenskultur und die Werte enthält. Überlegen Sie auch, welche Unterstützung und Einarbeitung Sie dem neuen Mitarbeiter bieten können, um einen erfolgreichen Übergang sicherzustellen.

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