Hotelberatung:
Ihr Schlüssel zu einem erfolgreichen Hotelbetrieb

Warum Hotelberatung von Ascensus?

Die Hotellerie ist eine facettenreiche Branche, in der es wichtig ist stets einen Schritt voraus zu sein. Die Ascensus bietet Ihnen im Bereich der Hotelberatung maßgeschneiderte Lösungen, um Ihre Marktposition zu stärken, Ihre Betriebseffizienz zu steigern und ein unvergessliches Erlebnis für Ihre Gäste zu schaffen

Warum generell eine Hotelberatung?

Die Hotellerie steht vor zahlreichen Herausforderungen: sich ändernde Gästeerwartungen, technologische Entwicklungen und ein intensiver Wettbewerb. Mit unserer Beratung erhalten Sie praxisnahe und erprobte Strategien, um diese Herausforderungen effektiv zu meistern.

Checken Sie ein
Hotelberatung der Schlüssel zu Ihem Erfolg

mit dem Schlüssel zum Erfolg

Unsere
Schwerpunkte

Optimieren Sie Ihre Preisstrategien und maximieren Sie den Umsatz durch effizientes Zimmer- und Kapazitätsmanagement.

Wir identifizieren Verbesserungspotenziale in Ihren Betriebsabläufen und bieten Lösungen zur Steigerung der Effizienz.

Bleiben Sie am Puls der Zeit und nutzen Sie aktuelle Markttrends zu Ihrem Vorteil.

Vom Empfang bis zur Abreise – wir helfen Ihnen dabei, jeden Aspekt des Gästeerlebnisses zu perfektionieren.

Immer das passende Schriftstück parat

Zu unseren Beratungsleistungen gehören häufig auch die Ausarbeitung von Schriftstücken. Ob für Neuprojekte oder Bestandsbetriebe. Unsere Ausarbeitungen dienen Ihnen für eine erste Einschätzung, für Ihren Businessplan oder als unabhängiges Schriftstück für die Genehmigung eines Kredits sowie für Banken und Investoren.

Gastronomie Beratung mit kulinarischen Spezialitäten überzeugen

Food & Beverage Management

Ein leeres Restaurant? Das muss nicht sein!

Unsere Food & Beverage Leistungen finden Sie im Bereich der Gastronomieberatung

Wer profitiert von einer Hotelberatung?

Hotelbetriebe jeder Art

Eine professionelle Hotelberatung schärft Ihren Blick für Details, optimiert Betriebsabläufe und eröffnet neue Wege zu exzellentem Service – für neue Maßstäbe im Gastgebererlebnis.

Hotels

Ihre Gäste

Hotelberatung verfeinert jedes Detail Ihres Aufenthalts, von komfortableren Zimmern bis zu exquisitem Service, damit jede Übernachtung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Gäste

Städte & Kommunen

Eine zielgerichtete Hotelberatung kann Städte und Kommunen dabei unterstützen, die lokale Wirtschaft anzukurbeln und den Tourismus zu stärken – für eine lebendige Gemeinschaft und florierende Geschäftswelt.

Städte und Kommunen

Banken & Investoren

Hotelberatung liefert Banken und Investoren fundierte Einblicke und Analysen, um die Tragfähigkeit von Projekten zu sichern und nachhaltige Renditen im dynamischen Gastgewerbemarkt zu erzielen.

Banken und Investoren

Hotelbetriebe die aktuell von unseren Leistungen profitieren

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Hotel Vollbetriebe

Als Vollbetrieb bezeichnen wir Hotellerien, die neben dem Beherbergungsbetrieb Ihren Gästen eine vollumfängliche Verpflegung meist durch ein eigenes Restaurant, anbieten.

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Hotel garni

Hotel garni werden Hotelbetriebe bezeichnet, die neben dem Beherbergungsgeschäft ihren Gästen auch Frühstück anbieten.

Häufige Fragen unserer Kunden zur Hotelberatung

Die Kosten für eine Hotelberatung variieren je nach Projektumfang und Beratungsdauer. In unseren kostenfreien Erstgesprächen finden wir gemeinsam heraus, wie wir Ihr Anliegen lösen können und welcher Beratungsumfang sinnvoll ist. an. Buchen Sie direkt Ihr kostenfreies Erstgespräch.

Ja, die Ascensus Hotelberatung bietet ihre Dienstleistungen deutschlandweit an und erstreckt ihre Expertise auch auf den deutschsprachigen Raum, einschließlich Österreich und der Schweiz. Darüber hinaus führen wir bei Bedarf auch Beratungen in englischer Sprache auch auf internationaler Ebene durch. Unser Ziel ist es, Hotels und Hotelprojekte über geografische Grenzen hinweg zu unterstützen und ihnen zu nachhaltigem Erfolg zu verhelfen. Egal, wo Ihr Hotelprojekt sich befindet, wir stehen Ihnen mit unserer Fachkompetenz zur Seite.

Ein Hotel gilt grundsätzlich dann als rentabel, wenn es mehr Umsatz generiert als Kosten verursacht und nach Abzug aller Steuern ein finanzieller Überschuss bleibt. Diese einfache Formel für Rentabilität ist der Kern eines jeden erfolgreichen Unternehmens, einschließlich der Hotellerie. Um sicherzustellen, dass Ihr Hotel diese Schwelle nicht nur erreicht, sondern überschreitet, bieten wir im Rahmen unserer Hotelberatung eine umfassende Prüfung Ihrer betriebswirtschaftlichen Kennzahlen an. Dabei nutzen wir sowohl Betriebsvergleiche, um Ihre Position im Markt zu evaluieren, als auch eine individuelle Analyse Ihres Betriebes. Dieser doppelte Ansatz ermöglicht es uns, spezifische Potenziale und Herausforderungen Ihres Hotels zu identifizieren und maßgeschneiderte Strategien für nachhaltigen Erfolg und gesteigerte Rentabilität zu entwickeln.

Eine Hotelberatung ist über unterschiedliche Zeiträume sinnvoll, abhängig von den spezifischen Zielen und Bedürfnissen Ihres Hotelbetriebs. Im Allgemeinen können Hotelberatungen in drei Hauptkategorien unterteilt werden:

  1. Kurzfristige Beratung: Diese ist typischerweise auf spezifische Projekte oder akute Herausforderungen ausgerichtet und kann von einigen Wochen bis zu einigen Monaten dauern. Beispiele hierfür sind die Unterstützung bei der Neueröffnung eines Hotels, die Überarbeitung des Marketings oder die Einführung neuer Technologien.

  2. Mittelfristige Beratung: Diese erstreckt sich über mehrere Monate bis zu einem Jahr und ist oft darauf ausgerichtet, umfassendere strategische Veränderungen zu unterstützen. Dazu können die Neupositionierung des Hotels am Markt, die Verbesserung der betrieblichen Abläufe oder die Schulung des Personals gehören.

  3. Langfristige Beratung: Diese geht über ein Jahr hinaus und beinhaltet eine fortlaufende Partnerschaft mit dem Ziel, das Hotel kontinuierlich zu verbessern und anzupassen. Langfristige Beratungen sind besonders für Hotels geeignet, die sich in einem dynamischen Marktumfeld bewegen oder langfristige Entwicklungspläne haben.

Unabhängig vom Zeitrahmen ist es entscheidend, dass die Beratung auf die individuellen Ziele und Bedürfnisse Ihres Hotels zugeschnitten ist. Eine effektive Hotelberatung beginnt bei uns mit einer gründlichen Analyse des aktuellen Zustands und einer klaren Definition der angestrebten Ziele. Darauf aufbauend kann ein maßgeschneiderter Beratungsplan entwickelt werden, der den optimalen Zeitrahmen für Ihre spezifischen Anforderungen berücksichtigt.

Um den maximalen Nutzen aus einer Hotelberatung zu ziehen, empfiehlt es sich, regelmäßig Fortschritte zu bewerten und die Beratungsziele bei Bedarf anzupassen. Dies stellt sicher, dass die Beratung stets relevant und wertvoll für Ihren Hotelbetrieb bleibt.