Ascensus logo
Jetzt Erstgespräch vereinbaren

Inklusionsbetriebe als Erfolgsmodell

Wirtschaftlicher Erfolg und gesellschaftliche Wirkung schließen sich nicht aus – sie verstärken sich. Inklusionsbetriebe schaffen hochwertige Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Behinderung und stärken Teamkultur, Servicequalität und Arbeitgeberattraktivität.

Strategische Konzeption
Fördermittel & Finanzierung
Operative Umsetzung
Training & Empowerment
Qualität & Wirkungsmessung

Unser Angebot für Ihren Inklusionsbetrieb

Konzeption & Machbarkeit

Machbarkeitsanalysen, Hotel- & Gastronomie­konzepte mit Inklusionsfokus, Fördermittel-Roadmap und Projektplanung.

  • Machbarkeits- & Standortanalyse
  • Wirtschaftlichkeitsrechnung & Fördermix
  • Inklusive Architektur- & Betriebslogik

Unterstützung & Begleitende Beratung

beriebswirtschaftliche und inklusive Beratung, um Ihr Unternehmen erfolkreich zu machen

  • Leitung Ihres Unternehmens
  • Ideengeber für Ihr Hotel oder Restaurant
  • permanenter Ansprechpartner für Ihre Belange

Interim Management

Operatives Management: Wir übernehmen Verantwortung, bauen Teams auf und sichern Qualität & Prozesse.

  • operative Leitung
  • Verbesserung Ihrer Prozesse & Leistungen
  • Aufbau eines inklusiven Teams

Marketing & Positionierung

Markenaufbau, Employer Branding & 360°-Kommunikation – wir machen Ihr Angebot sichtbar und buchbar.

  • Positionierung & Markenstory
  • Werbe Kampagnen & Performance
  • Reputations- & Gästebewertungsmanagement und mehr

Zahlreiche Herausforderungen? - Wir kennen die Realität!

Termin anfragen

Kostenfreies Erstgespräch

Gemeinsam prüfen wir Ziele, Rahmenbedingungen und Zeithorizont – und geben Ihnen in 30 Minuten klare nächste Schritte.

Die Verbindung von Hotellerie, Gastronomie und Inklusion bringt neben vielen Chancen auch Herausforderungen mit sich. Kein Betrieb ist wie der andere – und oft stehen Betriebe vor Fragen wie:

  • Was tun, wenn bauliche Gegebenheiten schwer anpassbar sind?
  • Wie lassen sich Inklusionsmaßnahmen wirtschaftlich und mit vertretbarem Aufwand umsetzen?
  • Welche gesetzlichen Vorgaben gelten – und wie lassen sie sich erfüllen?
  • Wie integrieren wir Inklusion in den vollen Betriebsalltag, ohne den Ablauf zu stören?

Diese Hindernisse sind normal – und sie lassen sich lösen.  Wir helfen Ihnen, den passenden Weg für Ihren Betrieb zu finden. Schritt für Schritt, praxistauglich und wirtschaftlich sinnvoll. Inklusion bedeutet nicht, alles sofort perfekt umzusetzen. Es geht darum, mit klugen Maßnahmen Barrieren abzubauen und messbare Verbesserungen für Gäste, Team und Unternehmen zu erreichen.

Wir helfen Ihnen, den passenden Weg für Ihren Betrieb zu finden. Schritt für Schritt, praxistauglich und wirtschaftlich sinnvoll.

Diese Hindernisse sind normal – und sie lassen sich lösen.   Inklusion bedeutet nicht, alles sofort perfekt umzusetzen. Es geht darum, mit klugen Maßnahmen Barrieren abzubauen und messbare Verbesserungen für Gäste, Team und Unternehmen zu erreichen.

Wir unterstützen Sie dabei Inklusion und Gastgewerbe zu verbinden.

Ganzheitliche Inklusionsberatung

Wir begleiten Sie von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung. Unser Ansatz:

    • Kombination von Hotellerie- und Gastronomie-Know-how mit Inklusionsberatung
    • Lösungen, die den Alltag im Gastgewerbe wirklich verbessern
    • Individuelle Konzepte für kleine Betriebe ebenso wie für große Häuser

Eine inklusive Umgebung beginnt mit den richtigen Rahmenbedingungen.
Wir:

    • sensibilisieren Sie für die Anforderungen an barrierefreie Räume – für Gäste und Personal
    • helfen Ihnen, die passenden Prioritäten für Ihr Projekt zu setzen
    • vermitteln spezialisierte Architekten und Fachplaner für eine praxisgerechte Umsetzung

Inklusion in Hotellerie und Gastronomie zeigt sich jeden Tag – im Team und im Gästekontakt. Wir unterstützen Sie dabei:

    • Arbeitsplätze inklusiv und produktiv zu gestalten (Service, Küche, Empfang)
    • das Team zu sensibilisieren und zu schulen
    • barrierefreie Gästeinformation und Buchung erlebbar zu machen
    • inklusive Services zu entwickeln, die Gäste begeistern

Inklusive Gastfreundschaft heißt: Jeder Gast fühlt sich willkommen. Wir helfen Ihnen:

    • Angebote zu entwickeln, die Menschen mit unterschiedlichen Bedürfnissen ansprechen
    • barrierefreie Gastronomie- und Hotelkonzepte umzusetzen
    • Qualitätssiegel wie „Reisen für Alle“ zu erreichen
  • Die Gastronomie und Hotellerie sind auf engagierte Teams angewiesen. Inklusion erweitert Ihren Talentpool:
    • Beratung zu inklusivem Recruiting
    • Integration von Menschen mit Behinderung in bestehende Teams
    • Kooperationen mit Werkstätten, Integrationsämtern, Inklusionsbetrieben

Wirtschaftlichkeit und Förderungen

Inklusion in Hotellerie und Gastronomie lohnt sich mehrfach:

  • neue Gästegruppen, stärkere Kundenbindung
  • motivierte Mitarbeitende, die Vielfalt schätzen
    •  

Fördermöglichkeiten von Aktion Mensch, Integrationsämtern, …

Einsatzgebiete

Rezeption

Restaurant

Housekeeping

Küche

Backoffice

GaLa

Tagung

Warum Ascensus?

  • Spezialisierung aufs Gastgewerbe
  • Tiefgreifende Inklusions-Expertise
  • Kombination aus Beratung, Umsetzung  & Interim-Management
  • Starkes Netzwerk

Lassen Sie uns sprechen!

Unverbindliches Erstgespräch

Teilen Sie uns kurz Ihr Vorhaben mit – sowie einen Wunschtermin für ein Gespräch. Wir melden uns umgehend bei Ihnen.

Kontakt

Ascensus GmbH – Unternehmensberatung für Hotellerie & Gastronomie

E-Mail: info@ascensus-beratung.de 
Telefon: +49 211 8823646000

Referenzen - Partner - Projekte

Hotel Fünf10
AWO