Hotel- und Gastronomieberatung

Heben Sie Ihren betrieb auf die nächste Stufe

Beratung für Hotellerie und Gastronomie

In der dynamischen Welt der Hotellerie und Gastronomie stehen Unternehmen vor vielfältigen Herausforderungen, von Marktveränderungen bis hin zu technologischen Neuerungen. Eine professionelle Beratung für Hotellerie und Gastronomie kann der entscheidende Faktor sein, der es Ihnen ermöglicht, diese Herausforderungen nicht nur zu meistern, sondern auch nachhaltig zu wachsen und sich von der Konkurrenz abzuheben. Genau hier setzt Ascensus an.

Warum Ascensus?

Die Berater von Ascensus haben alle eine klassische Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie absolviert. Teilweise durch den elterlichen Eigenbetrieb geprägt, wurde die fachlichen Kenntnisse in der Praxis sowie durch ergänzende Hochschulabschlüsse weiterentwickelt. Durch eine langjährige Erfahrung in den Bereichen Hotellerie und Gastronomie mit zahlreich durchlaufenen Projekten können wir Ihnen einen umfangreichen Erfahrungsschatz weitergeben.

Klassische Beratung für Hotellerie und Gastronomie Ascensus

Klassische Beratung

Die klassische Beratung in den Bereichen Food & Beverage, Hotelmanagement, Ratensteuerung, Digitalisierung und vielen weiteren Bereichen aus der Hotellerie und Gastronomie bietet sich für all diejenigen an, die bei wichtigen Entscheidungen gerne auf eine professionelle Zweitmeinung setzen oder die Sachverhalte und Entscheidungen gerne von einer unabhängigen und neutralen Position betrachten lassen.

InterimManagement

Die ständige Suche , Rekrutierung und Einarbeitung von Führungskräften ist zeitaufwendig und kosten Geld. Umso ärgerlicher, wenn nach kurzer Zeit die Kündigung folgt, weil es auf einer Seite nicht passt. Unsere Berater bieten sich für die Übergangszeit - aber gerne auch für einen bestimmten Zeitraum - als kompetente Führungspersönlichkeit für Ihren Betrieb an. Sie profitieren dabei stets vom gesamten Know-how von Ascensus und nicht nur von der Einzelperson.

Beratung Fördermöglichkeiten

Förder Möglichkeiten

Wer an Unternehmensberatungen denkt, geht erst einmal von hohen Kosten aus. In unseren kostenfreien Erstgesprächen identifizieren stets Ihre individuelle Situation und unterbreiten Ihnen das auf Sie zugeschnittene Angebot. Zudem werden regelmäßig Förderprogramme vom Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) veröffentlicht, die von Hoteliers und Gastronomen genutzt werden können und dadurch Ihre Kosten senken.

Immer das passende Schriftstück parat

Zu unseren Beratungsleistungen gehören häufig auch die Ausarbeitung von Schriftstücken. Ob für Neuprojekte oder Bestandsbetriebe. Unsere Ausarbeitungen dienen Ihnen für eine erste Einschätzung, für Ihren Businessplan oder als unabhängiges Schriftstück für die Genehmigung eines Kredits sowie für Banken und Investoren.

Strategische Planung:

Identifizierung von Wachstumschancen, Potentialanalyse und Entwicklung zukunftsfähiger Strategien für Ihren Betrieb.

Prozessoptimierung:

Analyse und Verbesserung interner Abläufe zur Steigerung der Effizienz und Kundenzufriedenheit.

Finanzielle Beratung:

Kostenmanagement, Investitionsplanung und Finanzierungsoptionen zur Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit.

Digitalisierung:

Integration modernster Technologien und Online-Strategien, um den Anforderungen des heutigen Marktes gerecht zu werden, z.B. Kassensysteme, Hotelsoftware, Channel-Manager etc.

Ihr Partner für erfolgreiche Veränderungen in der Hotellerie und Gastronomie

Unsere Unternehmensberatung bietet maßgeschneiderte Lösungen für Hotels und gastronomische Betriebe, die sich in einem ständigen Wandel befinden oder vor der Herausforderung stehen, Veränderungen erfolgreich zu implementieren.

Klassische Beratung für Hotellerie und Gastronomie:

Interimmanagement:

Wenn Ihr Unternehmen vorübergehend Führungsressourcen oder spezifische Expertise benötigt, stehen wir bereit, um diese Lücke zu schließen. Unser Interimmanagement-Angebot umfasst:

Aktive Prozessübernahme:

Wir übernehmen zeitlich begrenzt Schlüsselpositionen in Ihrem Unternehmen, um Veränderungsprozesse aktiv zu steuern und erfolgreich umzusetzen.

Sofortige Implementierung:

Unsere Experten springen unverzüglich ein, um sicherzustellen, dass keine Zeit verloren geht und die gewünschten Ergebnisse erzielt werden.

Know-how Transfer:

Während unserer Tätigkeit im Interimmanagement legen wir großen Wert darauf, unser Wissen an Ihr Team weiterzugeben, sodass Sie auch nach unserer aktiven Phase von den Vorteilen profitieren.

Setzen Sie auf unsere Expertise und Erfahrung, um Ihr Unternehmen in der Hotellerie und Gastronomie zukunftssicher und erfolgreich zu gestalten. Unsere Kombination aus klassischer Beratung und aktivem Prozessmanagement bietet Ihnen das Beste aus beiden Welten. Nehmen Sie jetzt Kontakt mit uns auf, um mehr zu erfahren!

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Postadresse

Werstener Dorfstraße 152
40591 Düsseldorf

Mail

info@ascensus-beratung.de

Telefon

+49 211 8823646000

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