Die Auslastung (englisch Occupancy Rate) gibt an, wie viel Prozent der verfügbaren Zimmer eines Hotels in einem Zeitraum tatsächlich verkauft wurden. Sie ist die grundlegendste Kennzahl der Hotellerie — aussagekräftig wird sie aber erst im Zusammenspiel mit dem Durchschnittspreis (ADR): Ein volles Haus zu Dumpingpreisen ist kein Erfolg.
Außer Betrieb genommene Zimmer (Renovierung, Wasserschaden) werden je nach Reporting-Standard aus den verfügbaren Zimmernächten herausgerechnet — wichtig ist, es durchgängig gleich zu handhaben, sonst sind Monatsvergleiche wertlos.
Werte anpassen — Ergebnis aktualisiert sich sofort.
Tipp: Unverkaufte Zimmernächte × ADR = theoretisches Umsatzpotenzial. Ob es sich lohnt, dieses über Preisnachlässe zu heben, beantwortet das Revenue Management.
Stark abhängig von Lage und Typ: Stadthotels erreichen im Jahresmittel oft 70–80 %, Ferienhotellerie mit starker Saison teils deutlich weniger — bei höheren Raten. Entscheidend ist die Entwicklung von RevPAR und GOPPAR, nicht die Auslastung allein.
Kostenfreie Zimmer (Complimentary) zählen üblicherweise nicht als verkauft; Day-Use-Zimmer werden je nach Standard separat ausgewiesen. Wichtig ist eine einheitliche Definition im eigenen Reporting.
RevPAR = Auslastung × ADR. Steigt eine der beiden Größen bei konstanter anderer, steigt der RevPAR — deshalb werden Preis- und Auslastungsentscheidungen immer zusammen betrachtet.
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